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佛手别名佛手桔、五指柑、佛手香橼等。性喜阳光、温暖湿润的环境，不耐寒，不耐阴，忌强光直射。生长适温25--35℃。适生于疏松、肥沃、排水性良好的酸性砂质壤土。果熟期11～12月。繁殖方法可用靠接、切接、扦插和空中压条等方法。
栽培诀窍：用扦插或空中压条等方法繁殖成活的幼苗上盆，盆土选用针叶树下腐殖土4份、腐殖厩肥4份、砂壤土2份，加入适量硫黄粉，混均配制，泥盆盆底垫铺碎瓦片，以利排水。上盆时幼苗四周要压实，后浇透水，置通风半阴处。10天左右，置通风阳光充足处。生长期间适量浇水，需保持盆土湿润，夏季浇水要充足，并向叶面和盆周地面喷水，以增湿降温。坐果初期适当控制浇水，立秋后浇水逐渐减少，冬季控制浇水．7-10天浇1次即可。按4个阶段施肥，3月下旬至6月上旬为春梢生长期，每隔10天施以氮肥为主的混合稀释液肥，同时辅以800倍磷酸二氢钾进行喷洒，以促使春梢生长茁壮；6月中旬至7月中旬为盛花期和结果期，结合浇水，每5-7天施1次稍浓的磷、钾肥；7月下旬至9月下旬应加强施磷、钾复合肥，以提高坐果率，此时不可滥施氮肥•否则推迟果实成熟及产生落果；深秋为成熟收获期，应结合浇水施腐熟稀薄磷、钾液肥，以恢复长势，促使花芽分化，为翌开花结果奠定基础，同时有助于安全越冬；适当修剪。在早春萌芽前进行1次修剪，剪除纤弱枝、过密枝、病虫枝，尽量保留短枝，让其结果。夏梢宜适当剪除，秋梢适当保留，以便第2年结果。一般幼树、强壮树春季多疏花，夏季开的花多数能挂果；弱树或老树，以春花结果为主。多留顶生花，疏去腋生花；多留短果枝上的花，疏去长弱果枝上的花。当幼果发育到鲜枣大小时，再疏去部分果，可以使保留的果实个大而匀称，又能让植株年年结果。

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