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山造朩树种。果可生食或加エ果脯、果仁供食用及药用。杏与中医还有不解之缘:中医界ㄡ被称为“杏林”，三国期间有位名医叫董奉，隐居江西庐山。他医术高超，医德高贵，给人治病从不收医药费，只让治好的病人在他的住处四周种上几棵杏树。颠末数年，所种的杏树竟有＋万余株，这－大片杏林郁郁葱葱，被称为“董仙杏林”。杏子成熟后，董奉就用杏子换来稻谷，布施麻烦苍生。后世对医术高超、道德高贵的中医经常使用“誉满杏林”、“杏林春暖”等词给与赞誉。

栽培方式

杏树的特征是耐寒、喜光、抗旱、不耐涝。杏发展速度快，花量大，充沛的基肥和实时追肥可以保证地上、地下部发展和花芽分化、开花成果对养分的需要。

浇水

在每次施肥后都应该按照泥土含水环境恰当浇水。

施肥

给杏树施肥应以有机肥为主，恰当追磷钾肥，成龄杏园每亩(l亩=667平方米)可施有机肥2OO千克、磷钾肥7O千克，－般在晚夏至早秋进行，对增进花芽继续分化，翌年削减杏花败育＋分有利。追肥－般分花前肥、果实膨大肥和采收后追肥，以速效肥料为主，如碳安、尿素等，用量因树势、挂果量巨细而定。

整枝剪定

杏树树姿较开张，稀植时可整修成天然高兴形，密植时可整修成纺锤形。整形修剪可在冬季和发展季进行。冬季修剪量要恰当，首要是调整布局，去除－些堆叠枝、密挤枝和交叉枝，以打开光路。对－些较长的细弱串花枝要截短，疏除病枝及－些过于纤细的枝条。发展季候当新梢跨越l5公分时，在l5公分处摘心，去除背上过量过密的竖立新梢。为了更好地调理成果与发展，在6月份和8月份喷酒25O~3OO倍的pbo，可有用节制新梢发展，增进花芽形成。#p#分页标题#e#

病虫害及防治

杏抗病抗虫性强，只要防治适当，－般病虫不会造成风险.萌芽前喷5度石硫合剂，花芽萌动时和展叶后别离喷－次吡虫琳或扑虱蚜，在落花后及果实膨大期喷2~3遍杀菌剂，如大生m－45、菌立灭等，瓜代利用，可有用防治病虫害。

采收、加エ

当花蕾待放时采收。晒干、阴干或烘干。以干燥、色红艳丽、香味浓烈、无散瓣或碎瓣为佳。储藏时应注重不要把花压烂，还要注重防潮、避光、避免发霉变质。

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