【www.qdnzast.com--种植栽培】

菊花，品种较多，其中茶菊、亦称白茶菊，白菊花、杭菊等，是有发展前途的食品用香料品种，也是我国传统中药。茶菊花精油及浸膏，可用于调配菊花型香精，应用于食品饮料中的菊花露、杭菊露等。

1. 形态特征

多年生草本，高60～150cm，茎直立，基部木质，多分枝，具细毛或绒毛叶有柄，叶柄卵圆形至窄长圆形，长3～5cm，宽3～4cm，边缘有缺刻及锯齿，基部心形，下面有白色绒毛，秋季开花，头状花序大小不等，直径2～5cm，单生枝端或叶腋，或排列成伞房状，总苞片中央绿色，有宽阔膜质边缘，具白色绒毛，外围舌状花白色或黄色，中央管状花黄色，也有全为舌状花或管状花。

2. 生物学特性

耐寒。喜含丰富腐殖质的沙质壤土，喜湿润而又怕积水。大风、多雨、高温、干旱的气候对生长不利。喜光，但忌盛夏中午烈日照射要种在通风良好的地方。否则易染病虫害。菊花生长发育最适宜的温度为18～22℃，为短日照植物，一般日照近10小时就会现蕾开花。如每天按一定规律缩短日照时间，可使菊花提前开花。如延长日照时间，菊花将延期开花。因此，利用人工遮光，或延长光照，可实现一年四季都有菊花开放。花期10～12个月，不结种于菊花对有毒气体如二氧化硫、氯化氢等具有较强的抗性。

3. 栽培技术

（1）繁殖

通常用扦插法和分枝法，也可用播种和嫁接法。

①扦插

于4—5月间，剪取嫩枝扦插。插后浇水，遮荫，并保持湿澜，半个月内便生根。夏季扦插，成活率低。苗床选择背风向阳，排水野的沙质壤土，深耕细作，除去杂物，作畦，畦宽100cm，高25～30cm。沟距12～14cm，深6～7cm。

②分株

在早春进行。利用阴天，将母株挖起，选择强健的苗，适当剪去枝叶，把幼苗宿根分开，以行株距60～40cm，挖穴栽种，种后适当将根际土壤压实，及时浇水。#p#分页标题#e#

③嫁接

用野生黄蒿作砧术。

（2）定植

选择向阳背风，排水良好，肥沃的砂质壤土或壤土定植。12月深翻，土壤经过寒冬，充分分化，改良土壤，消灭虫害。4月上旬，施是基肥，亩施堆肥或肥300～400kg，耙平作畦，畦宽100cm，高25～30cm。4月下旬至5月中旬挖穴栽种，行株距60×40cm，栽后及时浇水。十天后浇腐熟人粪尿(肥料∶水=1∶4)。

（3）田间管理

①适时追肥

因茶菊花根系发达，根部入土深，细根多，需肥量大除施基肥外，尚要追肥3次(以下为亩用量)。

a.苗肥：腐熟人粪碌250～300kg，加水4倍。

b.摘芯肥：第一次摘芯后，腐熟人粪屎500～600kg，适当加水，或硫酸铵10kg。

c.孕蕾肥：在孕蕾前，过磷酸钙15～20kg促使多结蕾，提高产花量和质量。

d.花蕾肥：花蕾形成时，腐熟人粪尿1000～1200kg。

茶菊追施肥不可过多或过早，不然就会造成伤根、落叶。但自“立秋”过后孕蕾开始到现蕾时止，肥水要充足，可以根外追肥，用2%过磷酸钙水溶液或磷酸二氢钾溶液均匀喷在叶面，使花朵增大。每次施肥都要即时浇水、松土、以利透气。

②松土除草

定植后，生长前期，以铀遣深松土为主，使壤土干松，地下稍湿润，避免倒伏。7月中旬以后，根部已发达，宜浅锄，清除杂草，以免伤根。

③适当浇水

要求做到适时适量。要按照菊花从扦插到开花对水分不同要求的特点，确定浇水次数和数量。春季，菊苗较小，浇水宜少，有利于菊苗根系发育；夏天植株较大，蒸发快，浇水要充足，并要向枝叶和地面浇水以增加空气湿度；秋季北方昼夜温差大，正是菊花生育的旺盛期，因而浇水量也要适当增加，冬天幼苗越冬，要严格控制浇水。一年四季浇水不毹过多，以免职水造成烂根，植株萎缩，甚至死亡。浇水时，切忌直冲，避免泥溅到叶面。#p#分页标题#e#

④及时排水

茶菊花虽性喜湿润，但怕涝。在夏季雨水较多季节，要注意排水，防止烂根。

⑤摘芯培土

及时培土可促发侧枝，有效地压低株高，从而促使主杆粗壮，减少倒伏，并使分枝多，增加花蕾，在生长期中，要摘芯3次，使之达到预定的开花量，控制植株高度及花期。在定植后15～18天左右，即5月下旬，摘芯后在根部培土15～18cm，防倒伏，促使根系发育。在6月底，不得迟于7月下旬。

（4）冬季田间管理

采花以后将植株地上力部分瓤除。根部培土，以利安全越冬，第二年稃进行分株移栽。

病虫害防治

1．菊花褐斑病

症状：发生在植椿下部叶片上。病斑初为绿色黄斑，扩展后呈画形至不规则状，边缘呈搦色，内灰褐色。后期病斑出现黑色粒状物，即病原菌的分生孢子器。

防治方法：①及时清理枯枝落叶，保持通风控制戒肥。②夏末开始每隔7～10天喷洒一次0.5%波尔多液或50%代森铵1500倍液或50%福美硫磺1000倍液。

2．菊花叶斑病

症状：发生在基部叶片上，多在叶缘处。病斑初为黑褐色斑，扩大后呈近圆形至不规则状的大型斑，稍凸起，边缘暗褐色，内黄褐色，后期病斑上出现黑褐色霉斑或霉层，即病原菌钓分生孢子堆。

防治方法：高温干燥期内多用清水喷洒叶片。发病初期喷洒50%退菌特1000～1500倍液或50%代森锌1000倍液。

3．菊花锈病

症状：病害发生初期，叶片背面出现白色小斑，不久呈疱状突起(冬孢子堆)，颜色变为淡褐色至黄褐色。在叶片正面的相应部位，出现不明显的淡黄色斑点病害严重时，叶面上出现许多病斑，叶片早枯。

防治方法：尽量用无病株作繁殖材料。①育苗阶段，及时除去病叶。②冬芽假植时，用50℃温水浸2分钟，可完垒杀死病菌，对苗的发育也无影响。③选择地势高，通风良好，阳光充足的地力种植，氮肥不能过多，栽植不能太密。④发病期圊喷1∶1∶200波尔多液，或20%萎锈灵乳油200倍液，每隔10～15天1次，共喷8次。#p#分页标题#e#

4．菊天牛

又叫菊虎，除危害菊花外形，还危害大麻时泽兰，干叶蓍草等10多种菊科植物。

防治方法：①剪除被害嫩稍，掌握在威虫产卵伤痕下1～2寸处剪除，然后埋入土中或烧毁。对幼虫钻蛀的茎，应及时连根去除。②成虫发生期间可经常于早晨露水未干时检查，发现成虫及时捕捉消灭。成虫发生盛弱在植株和地面可喷5%西维因粉剂，或喷90%敌百虫原粉1000倍液。每隔10天左右一次，共喷2～3次，可兼治叶蝉。③不可与菊科其他植物种在一起，以减少幼虫相互转移为害。不在同一地面上种植菊花，防残留根部越冬成虫外出产卵为害。

5．菊潜叶蝇

是一种杂食性害虫，能危害100多种植物，也为害菊花。该虫主要以幼虫钻在菊花内取食叶肉，形成弯弯曲曲的潜道，一张叶片上可能有数十头幼虫为害，潜道缴横交错，发生严重时，雌成虫以产卵器剌破叶组织产卵，而且雌雄成虫都要从刺破口吸食汁液。在叶上形成许多白点。

防治力法：①菊潜叶蝇发生区，在菊花花期过后，将植株地上部分深埋或烧毁。②在叶片上开始出现细小虫遭时，及时喷药，药剂可用40%氧化乐果乳油1000倍液，或40%二嗪农乳油1000倍液，或50%二溴磷乳油1000倍液；或40%二嗪农乳油1500倍液，或25%还胺硫磷乳液1000倍液，或80%敌敌畏乳油1000倍液；或40%乐果乳油1000倍液，均有较好的效果。

应用范围

茶菊花，系指供泡茶用的菊花，属菊科植物。性昧 苦、甘、平，无毒。功用：清头目，利血脉，除湿痹，养肝明目。

本文来源：http://www.qdnzast.com/zhongzhizaipei/12097/