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【科属】龙舌兰科，晚香玉属。

【形态】多年生草本，块茎长圆形，其上半部呈鳞茎状。叶基生，带状披针形；茎生叶较短，愈向上则呈苞状。总状花序顶生，小花成对着生，12，--20朵，自下而上陆续开放。花白色，漏斗状，长约4～6厘米，花冠筒细长。具浓香，夜晚香味更浓，故有“夜来香”之称。花期7—11月中旬。

【变种、变型及品种】栽培品种尚有重瓣者，其块茎扁圆，植株较高大，粗壮，着花较多，约24—32朵，花被外侧有淡紫晕，花香不及单瓣品种。

【产地及分布】原产墨西哥及南美。我国很早引入栽培，现各地均有之。

【习性】晚香玉在原产地无休眠要求，气温适宜则四季均可生长开花。但在我国大部分地区，因冬季严寒而停止生长，为春植球根。性喜温暖阳光充足之环境，稍耐寒，在上海地区需覆盖越冬。要求粘质壤土或壤土。好肥喜湿，于低湿而不积水之处生长良好。

【繁殖】春季分栽小球或子球。

晚香玉植球后，出苗较慢，需一个多月，但苗期以后生长较快，自7月份开始陆续开花不绝，直至11月中旬。本种植球深度应较其他球根为浅，球顶微露土面为宜。栽植初期因苗小叶少，灌水不必过多。待花茎即将抽出时，给以充足水分和追肥，花茎抽出便可追施浓肥。夏季经常保持土壤湿润，充分灌水。11月下旬将球掘起晾干后堆置干燥向阳之地窖中，分层覆盖稻草和土，拍紧，埋藏地下即可越冬。亦可经2～3年挖掘一次。

晚香玉促成栽培方法简便。在11月份植球于高温温室内，放置阳光充足、空气流通处，2个多月使可开花；2月份植球，则5～6月开花。

【用途】为重要的切花花卉，亦常散植或丛植石旁、路边或游人休息之处。亦可提取香料。

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