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玉簪花蕾形似古代妇女插在发髻上之头簪，“色美如玉，形绡维簪”，故有此美称。因花形奇特，引起历代诗人的遐思异想，唐代罗隐赞诗云。雪魂冰姿俗不侵，阿谁移植小窗明？

《率草品汇精要》云：“玉簪花，苗高尺余，叶生茎端，淡绿色，六、七月抽茎分歧，生数蕊，长二、三寸，清香莹白，形如冠謦，故名玉簪花也。”其花瓣提取的芳香油，是制作高级化妆品的原料，香味属“自然型”，颇得国外人士的青睐。鲜花可加白糖或蜂蜜浸泡，制成各种糕点，为番美可口的食品。

玉簪花为百合科多年生革本玉簪之花。具粗根茎；叶根生成丛，叶片卵形至心脏卵形，先端急尖，绿色，有光泽，主脉明显，叶柄长；花茎从叶丛中抽出，较叶长，顶端有叶状苞片1枝，花白色，花被呈漏斗状，夜间开放，芳香；蒴果窄长。花期7—8月。生于阴湿地区，我国各地均有栽培。于花期采收，晒干备用，其根茎、叶亦入药。《本革纲目拾遗》云：“治小便不通．”《分类草药性》云：“治遗精，吐血，气肿，白带，咽喉红肿。’现代研究：根含香豆精类、三萜成分、多糖、氨基酸。

玉簪花性味甘，凉，有毒。有清热解毒，利尿消肿之功效．治疗咽喉肿痛，小便不通，疮毒；烧伤。根能消肿，解毒，止血；叶能请热解毒。有关配方：1．咽喉肿痛：玉簪花3克，板蓝根15克，元参15克，水煎服。2、小便不通：玉簪花6克，石竹花12克，车前草12克，水煎服，3．痛径：玉簪花20克，红糖25克，加水煮鸡蛋3枚，每次食蛋】枚，日1次。4．崩漏、白带：鲜玉簪花或根30克，加水炖猪肉食肉喝汤。5．雀斑：鲜玉簪花于清晨采摘，绞取汁液，日日涂面。有清热解毒、消肿去斑作用。6．疮痈肿毒：鲜玉簪花、鲜蒲公荚各适量，捣烂，外敷患处。亦用于毒虫叮咬。7．化脓性中耳炎：鲜玉簪叶，洗净绞汁，拭干耳腔，流入耳内。

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