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金樱子，一种功能型植物，它4月开花7月结果，不仅花儿美，果实也好吃，更重要的是金樱子的功效惊人，入药可以治疗各种疾病。也正是因为如此，许多人都拿金樱子泡酒喝。接下来，小编将为大家带来金樱子泡酒最佳方法以及金樱子泡酒的功效与作用，快进去看看吧！

一、金樱子泡酒最佳方法

金樱子是一种中药，具有保健的功效，在民间它常被用来泡酒喝，并称之为金樱子酒。不过要想金樱子酒好喝，功效强，制作方法很重要，在金樱子、酒、糖以及容器的选择上都要注意，这才是金樱子泡酒最佳方法。

1、金樱子的选择

如果是自己种植，可以等到金樱子果实上的刺枯萎，果色变黄后，把它摘下来，注意品相不好和有病虫的果实不要。

金樱子处理：金樱子摘下后，将其表面的刺弄掉，然后洗净切成两半，中间的籽去掉，晒干待用。

2、糖的选择

在金樱子泡酒最佳方法中，糖的选择也很重要，这有利于最终的口感。金樱子虽然本身带有一定的甜度，但喜欢甜一定的朋友，可以根据自己的口味来决定放的量。

糖量选择：小编建议每斤金樱子酒不要超过一两冰糖。可以选白糖、冰糖或再加少量蜂蜜，但以保健角度来说，选冰糖最好。

3、酒的选择：大家可以准备高度的米酒或其它纯粮食酒，酒精度最好在40-50度之间。

4、容器的准备：常见的玻璃或陶瓷材质容器即可，不要用塑料瓶罐，也可选择不锈钢材质的容器。选好后，把容器洗净晾干待用。

5、泡酒配方

①米酒：金樱子干：冰糖=10：2：适量。将它们全部放入准备好的容器中，密封好容器的口。整个容器放置到阴凉之处，一个月后即可饮用，存得越久，口感越好。

②米酒：金樱子干：黄芪：党参：枸杞：冰糖：蜂蜜=10：1：0.2：0.1：0.3：0.4：适量。因为此方中有黄芪党参，所以建议一次不要多饮，每天二两以下为宜。

二、金樱子泡酒的功效与作用

通过上面的介绍，相信大家知道金樱子酒怎么制作了吧！接下来，自然是要知道金樱子泡酒的功效与作用，这样大家才好选择到底喝还是不喝。

1、补肾壮阳

要说金樱子泡酒的功效与作用，首先一点男性比较喜欢，那就是常喝金樱子酒能补肾壮阳！据了解，金樱子含有生物碱和皂甙类物质，可以提高人类的肾功能，男性饮用以后能有效缓解遗精和滑精以及阳痿与早泄等不良症状，女性饮用以后则能缓解白带异常。

2、抗菌消炎

金樱子泡酒喝的好处非常多，除了补肾壮阳外，还能抗菌消炎，它能消灭人体肠道内的金黄色葡萄球菌和大杨杆菌。平时适量饮用金樱子酒，可以预防肠炎和痢疾，同时它也能用于肠炎或者腹泻等疾病的辅助治疗，效果不错。

3、降血脂

金樱子含大量的不饱和脂肪酸和一些皂甙类物质，可以分解人体内的多余脂肪，还能软化血管。常喝金樱子酒，不仅能降血脂，还有效减少多种心脑血管疾病的发生。另外在平时喝金樱子泡酒还能利尿，对人类的尿频和小便不利有一定的调理作用。

总的来说，金樱子是一种野生水果，它不仅味道鲜美，还可以晒干以后泡酒食用。如此好的植物，大家还不赶紧弄一盆养着，如果不知道怎么养，还可以看看金樱子的养殖方法。关于金樱子泡酒的功效与作用，小编就介绍到这了，希望能给大家带来帮助。

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